Vinho Tinto Português Dom Dinis

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Vinho Tinto Português Dom Dinis 2020

 

História

Por todo o lado em Portugal encontramos monumentos, castelos que nos olham desde magníficas montanhas, fortalezas de pedra que defenderam o país.

​​Em cada esquina a História está omnipresente, faz parte da identidade, por isso quando vendemos Dom Dinis vendemos um pouco de História

 

Dom Dinis (1261-1325) foi um rei emblemático, ordenou a plantação de 27 hectares de pinhal para secar os pântanos e impedir o avanço das dunas para o interior pelos teimosos ventos atlânticos.

 

Dois séculos depois, o “Pinhal de Leiria” ajuda a lançar as bases da primeira globalização moderna (os Descobrimentos Portugueses), fornecendo madeira para a construção naval das famosas “Naus”.

 

Este vinho é uma homenagem à história, numa época que as pessoas tendem a esquecê-la. Seja bom consigo mesmo e com seus parentes e evite fazer parte da história cedo demais, beba com moderação.

 

 

     Nota de Prova

 Visual: Cor rubi.

 Nariz: Aroma frutado com frutos vermelhos maduros.

 Boca: Sabor agradável, macio e rodondo com final agradável.

 Harmonização: Carnes vermelhas e brancas. Peixes gordos e pratos de peixe elaborados.

 

• Solos: Argilo Calcários

 Vinificação: Esmagamento e desengace total, fermentação e curtimenta clássicos em inox com temperatura controlada

 Equipa de Enologia: António Mendes Lopes, António Ventura, Rafael Neuparth e Arnaldo Simões.

 

 

    Cuidados

• Beber com moderação.

• Não aconselhável o consumo a grávidas e menores de idade.

• Contém sulfitos.

• Não contém glúten.

 

 

Tipo de vinho Tinto Meio Seco
País Portugal
Região Lisboa
Teor alcoólico 13%
Fechamento Rolha
Produtor Vidigal Wines
Serviço 14°C a 18°C
Volume 750 mL
Uvas Aragonês e Castelão
Safra 2020

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