Vinho Tinto Argentino El Mendocino Malbec Rosé

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Vinho Tinto Argentino El Mendocino Malbec Rosé 

 

• Produto orgânico

• Vegan Friendly

 

História

Descendentes de imigrantes apaixonados pelo mundo do vinho, encontraram aos pés dos Andes um lugar maravilhoso para o cultivo da Vinha.   

Os pequenos e médios produtores de vinho com mais de 100 anos de experiência são o coração da matriz produtiva, obtendo assim, elevada qualidade que respondem aos paladares mais exigentes dos principais mercados internacionais.

 

El Mendocino

O homem do Mendonza - ama e respeita a terra desértica e selvagem onde vive e cultiva. 

Esse trabalho Vitalício e a sua relação simbiótica com a mãe natureza ajudam a transformar essa terra em um oásis de vinhedos no meio do deserto. 

O Petit Verdot desta garrafa é o resultado desta transformação. Em cada garrafa você irá degustar o amor pela terra e a paixão pelas vinhas.

 

Notas de Prova

• Visual: coloraçāo salmāo, delicado pink rosa cereja.

• Nariz: intensa expressāo de frutas vermelhas, como morangos e framboesas.

• Boca: Ao paladar apresenta uma entrada adocicada em harmonia com a sua excelente acidez natural.

• Harmonização: Versátil. Tábua de frios, queijos semi-duros e de casca branca, como brie. Peixes gordurosos, como bacalhau ou salmão.

 

• Colheita: Manual em recipientes de 18 a 20 kg.

• Localização: Margem sul do rio Tunuyán.

• Altitude: 800 metros.

• Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas. Temperatura controlada entre 15-16 ° C. O processo dura de 10 a 15 dias. Este vinho rose é obtido através de uma maceração curta a frio com as cascas das uvas, com a finalidade de obter uma linda cor cereja, rosada e finos aromas.

• Análise: Álcool: 13.0% | PH: 3,20 | Acidez total: 6.37 g/l | Açúcar: 1,41 g/l

• Enólogo: Cesar Azevedo,

 

Cuidados

• Beber com moderação.

• Não aconselhável o consumo a grávidas e menores de idade.

• Contém sulfitos.

• Não contém glúten

 

 

 

Tipo de vinho  Rosé Seco
País Argentina
Região Mendonza
Teor alcoólico 13,1%
Fechamento Rolha
Produtor Andes growers
Serviço 14°C a 18°C
Volume 750mL
Uvas Malbec
Safra 2020

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