Vinho Rosé Português Pacheca Colheita

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Vinho Rosé Português Pacheca Colheita 2015

 

História

Com cerca de 75 hectares de vinhas próprias plantadas no Património Mundial da Humanidade, classificado pela UNESCO em 2001, a Quinta da Pacheca sempre esteve focada na produção de vinhos DOC do Douro e do Porto de qualidade e foi uma das primeiras na região a engarrafar Vinhos DOC sob marca própria.

 

Foi em 1977 que se iniciou a comercialização de vinhos DOC com as marcas Quinta da Pacheca e Quinta de Vale Abraão, vinhas que ainda hoje pertencem à Quinta da Pacheca, sob a liderança do pioneiro D. Eduardo Mendia Freire de Serpa Pimentel que foi o primeiro em Portugal a produzir vinhos brancos de Sauvignon Blanc, Riesling e Gewurztraminer.

 

Notas de Prova

• Nariz: aroma típico dos rosés, com notas de frutos silvestres.

• Boca: Apresenta médio teor alcoólico e uma elevada acidez. 

• Harmonização: Pratos leves e saladas.

 

Análise química:

• Álcool: 12,5% vol

• Ph: 3,25

• Acidez: 5,6 g/l

• Açúcar residual: 3 g/l

 

Cuidados

• Beber com moderação.

• Não aconselhável o consumo a grávidas e menores de idade.

• Contém sulfitos.

• Não contém glúten.

 

 

 

Tipo de vinho   Rosé Seco
País Portugal
Região Douro
Teor alcoólico 12%
Fechamento Rolha
Produtor Pacheca
Serviço 8°C a 12°C
Volume 750mL
Uvas Touriga Nacional e Tinta Roriz
Safra 2015

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