Vinho Tinto Português 3 Autores Douro DOC

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Vinho Tinto Português 3 Autores Douro DOC

 

História

Vidigal Wines é uma empresa familiar de vinhos de média dimensão que produz vinhos tranquilos e vinhos de sobremesa.


Localizada no centro de Portugal, perto da cidade de Leiria. O Vidigal foi fundado no início do século XX em uma vinícola fundada por um cônego da Igreja.
O Vidigal percorreu grandes avanços de gestão e tecnológicos que permitem produzir atualmente mais de 3 milhões de garrafas de vinho por ano.

 

O Vinho

 Solos: Argilo Calcários.

 Vinificação: Esmagamento e desengace total, fermentação e curtimenta clássicos em inox com temperatura controlada.

• Castas: 50% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz e 20% Touriga Nacional.

 Enologia Equipa: António Mendes Lopes, António Ventura, Rafael Neuparth e Arnaldo Simões

 

Notas de prova

 Visual: Cor rubi.

• NarizAroma a frutos vermelhos maduros com notas de framboesa.

• Boca Frutado, corpo médio, equilibrado.

 Harmonização: Carnes vermelhas e brancas, peixes gordos, pratos de peixe com muito tempero, pizzas e queijos.

 

 

Cuidados

• Beber com moderação.

• Não aconselhável o consumo a grávidas e menores de idade.

• Contém sulfitos.

• Não contém glúten..

 

 

 

Tipo de vinho Tinto Meio Seco
País Portugal
Região Douro DOC
Teor alcoólico 13,5%
Fechamento Rolha
Produtor Vidigal Wines
Serviço 14°C a 18°C
Volume 750ml
Uvas 50% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz e 20% Touriga Nacional
Safra 2017

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