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5 Dicas de vinhos e kits para harmonizar com a Ceia de Natal

Vinhos de qualidade reconhecida, aprovados em diversos restaurantes no interior de São Paulo.


O clima natalino está no ar! As festas, a família reunida e a troca de presentes, nos fazem esperar o ano todo por esse momento!

Para torná-lo ainda mais especial, fizemos uma lista com sugestões de 5 vinhos e kits para harmonizar com a sua ceia de natal.

Vinho Liberi di Bere Bene


Um vinho meio seco, leve, com coloração ruby e aromas que lembram frutas maduras, no paladar apresenta final curto e delicado.

Tais características (corpo leve, aroma frutado, e também, a delicada doçura), o torna ideal para ser servido em uma ceia mais descontraída, acompanhando a mesa de frios, aperitivos e petiscos, ou emparelhado ao prato principal, harmonizando com leitoa, tender ou chester, e até mesmo o tradicional peru de natal.

Essa opção é “certeira”!

Um vinho que agrada desde os inexperientes até os enófilos de carteirinha!



Você também pode adquiri-lo no kit harmonizado com o Salame Cantimpalo 100g:




Vinho Verdisa Rosé

Elaborado na Quinta dos Ingleses, este vinho apresenta notas frutadas e florais, apresenta-se delicado no paladar e acidez média. Ele deve ser servido gelado, e harmoniza perfeitamente com entradas, saladas, pratos leves e peixe. Pode acompanhar um bacalhau, equilibrando o sal presente no prato, ou apostar em um chester que é uma carne branca leve, similar ao frango.


Você também pode adquiri-lo no kit harmonizado com o Jamón Cry Fatiado 150g:






Vinho Folha do Meio Colheita Tinto

Um tinto português Alentejano, que apresenta aroma de frutas vermelhas e um traço vegetal aliado à baunilha, especiarias e tosta. No paladar é equilibrado, com taninos redondos, demonstrando um conjunto fresco e suave.

Certamente essa indicação vai para os enófilos exigentes! Que já tem o paladar capaz de captar toda a estrutura e complexidade presente.

É um vinho cheio de informações, harmoniza perfeitamente com pratos que levam carne suculenta e gordurosa, massas com sabor estruturado e o emblemático bacalhau à lagareiro ou à Gomes de Sá, típico de Portugal.

Além disso, foi premiado com medalha de ouro pela Confraria dos Enófilos do Alentejo em Évora no VI Concurso dos melhores vinhos do Alentejo, e medalha de prata Concours Mondial de Bruxelles 2019.


Vinho Molinero Pinot Grigio


Chileno, do Vale do Curicó, apresenta cor amarelo palha claro, grande concentração de notas cítricas, abacaxi e flores brancas. Na boca apresenta acidez agradável, corpo leve e notas distintas de cítrico no final.

Excelente opção para harmonizar com salpicão, saladas, entradas, risotos e até mesmo acompanhar os pratos principais de tender, chester, peru ou bacalhau.









E por último, mas não menos importante, uma dica de harmonização com a sobremesa!

É fato que a nossa cultura é voltada a ter um paladar mais adocicado e se você gosta de vinho suave, vai AMAR essa dica!



Vinho Quinta do Rio Grande Suave


Produzido a partir da seleção de uvas cuidadosamente cultivadas na Serra Gaúcha, resultando em um vinho equilibrado e de sabor único. No paladar é doce, leve e intenso, com aroma de frutas frescas e toque aveludado.

Ideal para harmonizar com o tradicional panetone e chocotone de natal, aliás, a sua doçura, proporciona uma explosão de sabores quando acompanhado de qualquer sobremesa! Além disso, casa muito bem com os pratos principais, quando preparados com molho agridoce e o típico arroz de festa colorido, que leva uvas passas na receita.





Preparamos o cupom NATAL2020 com 10% de desconto para que você possa celebrar esse momento especial com vinhos de qualidade a um preço IMPERDÍVEL!!

Afinal, um bom vinho faz os bons momentos!



Boas festas!



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