Fabian Método Tradicional Brut

ESPUMANTE BRANCO

BRUT

BRASIL

Aromas de frutas cítricas, pêra, abacaxi, mesclados a aromas típicos, como pão tostado. Na boca é complexo, com boa cremosidade.

Tipo

Brut

Ficha Técnica

Região

Serra Gaúcha - Brasil

Teor alcoólico

11,3

Safra

2017

Uvas

Chardonnay, Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon

Produtor

Vinícola Fabian

Garrafa de 750 mL

R$ 82,60

R$ 69,90

ou

R$ 62,91*

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Notas

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Sabor

LEVE

INTENSO

MACIO

GASOSO

DELICADO

ÁCIDO

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos leves, canapés, vegetarianos, culinária japonesa, canapés, frutos do mar, pizzas, salmão e queijos.

Carne de porco
Salmão
Saladas
Risoto
Sanduíche saudável
Pizza
Vegetais
Aves
Comida japonesa

Avaliações

Lucas Paternostro

Bom espumante nacional. Método tradicional, Chardonnay e Pinot, cor amarelo dourado, perlage fina e duradoura, acidez média, maçã, abacaxi, pêra.

Marcos Ragi

Melhor que o rosé, melhor trabalhando com aroma de baunilha, untuoso e bem presente na boca. Perlage maior e persistente. Brut bem feito.

Hugo Azevedo

Espumante interessante, de perlage persistente, de médio para fácil de beber e com leve cremosidade. Bom esse espumante nacional, além de bem feito. Recomendo e repetirei. Achei o este melhor do que o Rosé.

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