Bonarda/Croatina

A uva Bonarda demora para atingir o amadurecimento, e nesse processo, precisa de bastante calor. São vinhos marcados por frescor, acidez vibrante, fruta fresca e taninos suaves Croatina é uma variedade de uva de vinho tinto italiano que é cultivada principalmente na região de Oltrepò Pavese , na Lombardia e na província de Piacenza, em Emilia Romagna , mas também em partes do Piemonte e do Vêneto.

Bonarda/Croatina

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